问：绍兴历史文化简介 绍兴历史文化是怎样的
- 答：1、绍兴，简称“越”，古称，是浙江省，国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。
2、旅森睁新石器时代中期，从小黄山文化开始，已有约9000年历史。越国古都建于公元前490年，距今已有近2500年建城史。
3、据史载：大禹治水告成，在境内茅山会集诸侯，计功行赏，死后葬于此山，因更名茅山曰”会稽”，是为会稽名称之由来。春秋时期，於越民族以今绍兴一带为中心建立越国，成为春秋列国之一。
4、，建炎四年（1130），驻跸越州，取”绍奕世之宏休，兴百年之丕绪”之意，下诏从拆岁建炎五年正月起改元绍春册兴，并升越州为绍兴府。府治设山阴，辖山阴、会稽、诸暨、萧山、余姚、上虞、嵊县、新昌八县。
问：急求2篇关于绍兴土特产的论文,150分
- 答：较著名的有臭豆腐、霉干菜、茴香豆、霉菜杆、黄酒
臭豆腐：一般在小巷的油炸摊上都有卖；特点是臭里飘香 香脆可口 ，说明臭食品并不逊于香食品 ；臭豆腐一般是用黄豆加以臭料（通常用蔬菜的霉汁）磨制而成
霉干菜：一般特色酒店、饭店、农庄都能吃到；特点是即霉即干 口味独哪大汪特 加以不同作料做出的菜系更是新颖 ，说明此产的色泽千变万化 口味层出不穷 ；正宗的霉菜是用油菜干腌制而成的 不过现在的霉干菜也有用芥菜、萝卜、青菜等晒干腌制 或 腌制晒干的
茴香豆：一般土特产店、茶馆能吃到，当然先人去逝世时也可以说吃（含义是不忘过的先人的养育、教导及贡献 并激励后生奋发图强 但不要急于求成）；特点是豆子色李仔泽青黄 ,细软耐嚼,气味清香,味道甘美，急食则无味矣 说明色香纯普 实则独特 但遇事成及 却又徒劳无功 ；一般是将豆加以各种香料腌制 再将其烘干 或 晒制
霉菜杆：一般特色酒店、饭店、农庄都能吃到；特点是霉气十足、味甘易嚼 有不霉不成品之说 ；说明此产的霉度要求很高 多霉多烂 味感才会更深一层；一般用料是老透的菜杆 将其放入盐水中浸泡 直到腐烂变质
黄酒：到处都可以吃到；特点是色泽金黄、口味独特 （本人不喝酒 对味感不大清楚 只知道 就是与众不同）；做法其实跟农家做得米酒 灶烧差不多 ，只是黄仿笑酒是在此基础上经过发酵 及 加入黄曲素等作料闷制而成的
问：绍兴的人文地理
- 答：绍兴 是个好地方
就近现代文人而言 最出名的莫过于鲁迅先生啦
而且绍兴自古是富饶之地
下面是我看到的一则绍兴简介
绍兴历史悠久，名人辈出埋带，景色秀丽，物产丰富，是我国历史文化名城之一。 相传4000多年前的夏朝，大禹为治水曾两次躬临绍兴，治平了水土，故至今尚存禹陵胜迹。
绍兴人杰地灵，历史上涌现出许多著名的政治家、革命家、文学家，如秋瑾、鲁迅、蔡元培、周恩来等。 一代文学巨擘鲁迅的许多作品中都反映了绍兴文化浓郁的地方性色彩，从百草园到三味书屋，从孔乙己的茴香豆到故乡的社戏，随处可见鲁迅文化中的故乡情结。
东湖洞桥相映，水碧于天；五泄溪泉飞成瀑，五折方下；柯岩伍卖石景，鬼斧神工；兰亭以王羲之的《兰亭集序》而被称为书法胜地；沈园则因陆游、唐琬的爱情悲剧使后来者嗟叹不已……
绍兴的风土人情，以乌蓬船弯橘芦、乌毡帽、乌干菜为代表，在数千年的历史演变中，积淀了丰富的文化内涵并呈现独特的地方风采，令人仰慕神往。
绍兴是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡，绍兴出名人，是、陆游、蔡元培、秋瑾、鲁迅、周恩来、竺可桢、马寅初等名人的故乡， 主席称绍兴为“鉴湖越台名士乡”（《七绝两首.纪念鲁迅八十寿辰》）。
一代文学巨擘鲁迅的许多作品中都反映了绍兴文化浓郁的地方性色彩，从百草园到三味书屋，从孔乙己的茴香豆到故乡的社戏，随处可见鲁迅文化中的故乡情结。游览绍兴，也许就是一次鲁迅文化的怀旧之旅，站在河边，你可以看到戴着小毡帽的船夫以及戴着银项圈的玩童；迈进咸亨酒店，你可以尝尝正宗的茴香豆；回到乡间，去看一场传统的社戏…… - 答：百度搜“绍兴”，点百度百科
里面介绍的很详细，我就不复制黏贴了啊
